오일 소스

창업 150년을 넘는 마시코야키 최대 손의 가마 전. 풍부한 자연에 둘러싸인 4000평(1만3223제곱미터)의 부지에 자사의 마시코야키를 비롯한 다양한 마시코야키를 다루는 숍, 아트한 마시코야키 작품을 전시하는 갤러리에서 도예체험 교실용 건물이 늘어서 있다. 마음에 드는 마시코야키를 찾고 싶다.

에도 시대 말기의 가나가 6년(1853)에 시작되었다고 전해지는 전통 공예품 마시코야키 의 가마 전. 현립 자연공원 “마시코노모리” 근처에 있는 공방에서, 녹로나 손 비네리, 그림 그리기 체험 등을 즐길 수 있다(예약제). 인기의 녹로 체험은 약 2시간의 소요 시간으로 2점 이상의 작품을 굽는 플랜. 스탭이 정중하게 지도해 주는 데에 앞치마의 무료 대출도 실시하고 있기 때문에, 아이로부터 어른까지 부담없이 도전할 수 있다.

도치기현 사노시에 있는 슈퍼 목욕탕. 산지 직송의 천연 온천을 사용하고 있으며, 고농도 탄산천이 특징으로 미인의 탕이라고도합니다. 그 밖에도 천연석을 사용한 사우나와 알로에 등의 매일 목욕탕, 천연 화강암을 뚫은 화병 등 풍부한 욕조를 갖추고 있다. 시설 내에서는 각 좌석에 설치된 TV를 시청할 수 있는 휴식처나 아카스리 코너 등의 리프레시 시설도 충실. 10% 소바 등을 맛볼 수 있는 식당도 병설되어 있다.

기암과 계류가 만들어내는 경관미에 감동

현지 고치로 인기의 접시 그릇 요리점 안도 는, 회석 도시락으로부터 접시 그릇 요리까지 제공. 특히 ‘토사코 역변과 사벤’은 2014년(헤이세이 26) 시코쿠역 벤토 선수권금상 수상작. 또한 야키사바의 모습 스시는 식초밥을 담은 고등어의 머리가 특징으로, 식초와 소금을 담은 현지 풍미를 즐길 수 있다. 그 외 유자들이 들어간 '나이카 스시'와 '도사마키', 고래요리 등 현지 특유의 메뉴도 갖추어져 있다.

교토부 우지시에 있는 데리카테센. 고로케나 멘치카츠 등 정육을 메인으로 한 반찬을 판매하고 있다. 말차를 사용한 말차 고로케 는, 차의 명소 교토 특유의 인기 상품. 갓 튀긴 것을 따끈따끈한 상태로 먹을 수 있다. 또 고로케는 말차 이외에도 고기들이 고로케나 옥수수 고로케 등도 판매되고 있다.