쓰시마 버거 KIYO(키요)

나가사키시 신치쵸, 나가사키 신지 중화가에 있는 중국 요리점. 짬뽕이나 접시 우동, 먹는 밀크 쉐이크 등의 나가사키 명물이나, 마파동, 새우의 칠리 소스 덮밥 등의 메뉴를 제공. 카레 풍미의 카레 짬뽕 은 오리지널의 인기 메뉴.

나가사키시 가나야초에 있는 요테이 료칸. 메이지 27년(1894)에 여관으로서 개업. 나가사키의 숙소에서는 처음으로 탁조 요리를 취급하고, 그 중에서도 메인 돼지의 갓 조림 ‘동파 조림’이 명물로 알려져 있다. 밤낮 각각에 탁조 요리와 계절의 회석 요리를 제공. 숙박 이용의 순일본식 방도 갖추고 있다.

니시큐슈 자동차도 “대탑 IC”에서 약 10분, 하우스 텐보스 “호텔 유럽” 내에 있는 일본 요리점. 인테리어는 테이블 좌석을 갖춘 현대적인 화의 공간이 되고 있다. 나가사키의 풍부한 바다의 행운과 계절의 산의 행운을, 낮에는 마츠카도 도시락 이나 미니 회석 등, 밤에는 회석 요리 등, 모두 월별로 즐길 수 있다. 초등학생 이하 한정의 어린이 도시락 이나 테이크아웃 전문 메뉴도 있다.

나가사키시의 중심부에 있는 관광객에게 인기의 에리어. 주홍색의 문이나 기둥이 화려하고 이국 정서에 넘치고, 짬뽕이나 접시 우동 등의 나가사키 음식을 즐길 수 있다. 겨울에는 나가사키 랜턴 페스티벌의 회장이 되어 환상적인 풍경이 펼쳐진다.

나가사키시 구리자마치에 있는 중국 요리점. 무첨가 소재를 사용한 차이니즈 패스트 푸드를 제공. 본고장의 야키코류포를 나가사키풍으로 어레인지한 나가사키 야키코류포 를 중심으로, 낮에는 덮밥이나 면류, 밤에는 차이나발루로서 창작 중화 메뉴를 맛볼 수 있다. 나가사키 야키 코류포 나 안인 에그 타르트 는 테이크 아웃도 판매.

호쿠리쿠 자동차도 나가오카 IC를 내리자마자 국도 8호선 나가오카 바이패스를 따라 '이탈리안'과 '교자'를 두 장 간판으로 내건 패스트푸드점. 이탈리안은, 둥근 중세면의 소스 야키소바에 갈아서 고기들이의 미트 소스를 건 이색의 조합이 버릇이 된다고 평판의, 텔레비전에서도 소개된 나가오카 명물. 약 30품목의 식재료를 사용한 교자는 첨가물은 물론 마늘도 사용하지 않고 마무리한 엄선한 일품. 일본 최초의 드라이브 스루 채용점으로…