아직도 돔

나가사키시 신치쵸, 나가사키 신지 중화가에 있는 중국 요리점. 짬뽕이나 접시 우동, 먹는 밀크 쉐이크 등의 나가사키 명물이나, 마파동, 새우의 칠리 소스 덮밥 등의 메뉴를 제공. 카레 풍미의 카레 짬뽕 은 오리지널의 인기 메뉴.

나가사키시 가나야초에 있는 요테이 료칸. 메이지 27년(1894)에 여관으로서 개업. 나가사키의 숙소에서는 처음으로 탁조 요리를 취급하고, 그 중에서도 메인 돼지의 갓 조림 ‘동파 조림’이 명물로 알려져 있다. 밤낮 각각에 탁조 요리와 계절의 회석 요리를 제공. 숙박 이용의 순일본식 방도 갖추고 있다.

니시큐슈 자동차도 “대탑 IC”에서 약 10분, 하우스 텐보스 “호텔 유럽” 내에 있는 일본 요리점. 인테리어는 테이블 좌석을 갖춘 현대적인 화의 공간이 되고 있다. 나가사키의 풍부한 바다의 행운과 계절의 산의 행운을, 낮에는 마츠카도 도시락 이나 미니 회석 등, 밤에는 회석 요리 등, 모두 월별로 즐길 수 있다. 초등학생 이하 한정의 어린이 도시락 이나 테이크아웃 전문 메뉴도 있다.

나가사키시의 중심부에 있는 관광객에게 인기의 에리어. 주홍색의 문이나 기둥이 화려하고 이국 정서에 넘치고, 짬뽕이나 접시 우동 등의 나가사키 음식을 즐길 수 있다. 겨울에는 나가사키 랜턴 페스티벌의 회장이 되어 환상적인 풍경이 펼쳐진다.

쇼도시마의 간장 구조의 역사와 간장의 제조 방법에 대해 자세히 배울 수 있는 기념관. 내부에는 실제로 사용되고 있던 다양한 도구와 설비가 전시되어 있다. 견학 후에는 인접한 매점에서 명물 "간장 소프트 아이스크림"을.

라이트 형제가 유인 동력 비행에 성공하기 14년 전, 세계에서 처음으로 비행 원리를 착상한 니노미야 타다하치에 연관된 박물관. 충팔고안의 까마귀형 비행기와 영국항공박람회 출품의 곤충형 비행기를 비롯해 츠쿠바 과학 박람회에도 출품된 날개 길이 8m의 곤충형 비행기 등의 전시물이 있다. 또 디지털 영상의 니노미야 타다하치 이야기나 비행 게임·퀴즈 게임 등 놀면서 배울 수 있는 코너도 있다.