프랑스 풍향토 요리 르 팟푸

니시오키토군 오구니쵸 오타마가와에 있는 숲. 이이유 연봉기슭의 해발 400m에서 500m 정도에 위치한다. 약 5.5km의 산책로가 정비되어 있어 너도밤나무 숲 속을 산책할 수 있는 것 외에 테라피 투어나 숲 요가 등의 체험 프로그램을 실시하고 있다. 또, 이토야마소 를 비롯한 주변의 숙박 시설에서 당일치기의 온천욕도.

'조해의 숲'은 자연과 만나면서 현민의 상상력을 키우기 위한 삼림공원으로, 아웃도어 시설과 학습시설, 다목적 광장, 캠프장이 있다. 상설 전시나 사진 콘테스트의 전시, 목공 교실이나 삼림 산책 등이 개최되어, 4월부터 11월에는 삼림 교실 도 행해진다. 단, 숙박·당일치기 입욕 시설 “조해의 모리씨”는 2019년(2019) 1월부터 휴관 중이다.

메이지 29년(1896)에 전 요네자와성 니노마루터에 우에스기가 14대 시게키 백작 저택으로 지어진 우에스기 백작 저택. 요네자와 대불로 류야키 소실했지만, 다이쇼 14년(1925)에, 건물과, 도쿄 하마 이궁에 따라 조원된 정원이 완성되었다. 그 후 우에스기 기념관 으로서 주로 향토 요리의 제공·자료 전시 등이나 요네자와의 향토 요리의 원점이라고도 불리는 다카야마공의 카모노 를 맛볼 수 있는 요네자와 유일의 관으로서…

에도시대에 지어진 술창고를 점포로 이용하고 있는 일식처. 중후한 문과 떫은 감칠한 빔이 유럽의 골동품 가구와 매치해 일본식 모던한 가게를 만들었다. 엄선된 야마가타 쇠고기와 쇼나이의 해산물, 쇼나이 야채와 야마가타의 브랜드 쌀 '츠야히메' 등 현지 식재료를 살린 가이세키 요리를 즐길 수 있다. 또한 웨딩에서의 이용도 가능.

다카마쓰역 도보 1분의 럭셔리 호텔·JR 호텔 클레멘트 다카마쓰에 있는 프렌치 레스토랑. 호텔의 20층이라는 전석 오션뷰 레스토랑에서 세토내의 식재료를 살린 요리사 혼신의 요리를 받을 수 있다. 점내는 바다와 하늘의 블루를 기조로 한 상질의 공간. 낮에는 아름다운 바다의 경관을, 밤에는 반짝이는 다카마쓰 시가의 야경을 즐길 수 있다. 풍부한 식재료를 세부까지 아름답게 완성한 요리는 데이트나 기념일 등 특별한 날 축하장에 최적…

미슐랭 가이드 요코하마 2015에 게재된, 본격적인 프랑스 요리를 즐길 수 있는 레스토랑. 식재료는 각지에서 무농약 야채와 신선한 것을 구입하고 있다. 또한 조미료에는 된장, 간장은 사용하지 않는다. 눈에서도 혀에서도 즐길 수 있는 다양한 요리. 수제 키시나 시골풍 퍼티드 캄파뉴 등 테이크아웃 메뉴도 있다. 요리 교실도 개최하고 있어 프랑스의 가정 요리 등을 배울 수 있다.