FIESTA (피에스타)

아와지섬은 향기의 섬, 꽃의 섬. 그 매력을 모은 향기의 테마파크로, 자신 취향의 향이나 향수를 손수 만든 체험. 꽃과 허브에 치유되어 향기로운 온천에 들어가 마음도 몸도 새롭게 하자.

사용초립 초승달 중학교의 맞은편에 있는 직매소. 신선한 야채와 현지 원재료로 만든 특산 가공품을 판매하는 물산센터와 현지산 식재료를 사용한 소박한 요리가 자랑하는 식당이 병설되어 있다. 초승달의 메밀 두부에 곤약과 제철 채소의 튀김이 세트가 된 "수국 정식"은 어딘가 그리운 고향의 맛. 제1, 제3 금요일에는 신선한 야채를 듬뿍 사용한 점심 뷔페도 개최하고 있다. 인접한 체험실에서는 옆의 수타 체험을 즐길 수도 있다.

수많은 단바 소 가마 전군 중에서 유일하게 오름 가마(장작 마쓰나기 가마) 를 고집한 가마 전. 유약을 일절 사용하지 않고 독특한 떫은 소박함, 자연의 가변을 추구한 작품을 매일 계속 만들고 있다. 등반 가마에 의한 소성은 연료인 송장의 재가 내려와 가변해 '회피'라고 불리는 모양을 만들어내는 것이 특징이다. 옅은 색조나 독특한 모양 등 일품씩 다르게 나타나는 그릇은 어느 각도에서 봐도 맛있는 작품으로 완성되고 있다. 예약…

세토, 시가라쿠, 에치젠, 도코나메, 비젠과 함께 일본 육고 가마의 하나로 꼽히는 단바야키의 가마 전. 약 60채의 가마가 처마를 이어주는 입말의 땅에서 전통을 근거로 한 새로운 감각의 작품을 계속 만들고 있다. 유약은 수유와 검은 유약을 중심으로 사용하고 있으며 매우 간단하면서도 유약에 따라 표정이 다르기 때문에 보는 각도에 따라 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 검은 유약의 각 접시나 3치수 접시, 모따기 탕 삼키기나 투수…

클럽 이벤트나 라이브 등을 부정기로 개최하는 은신처 다이닝. 1·2층에 이탈리안 다이닝을, 3·4층에 클럽·바·디스코의 영역을 압도하는 뉴 스타일의 라운지(드레스 코드, 연령 제한 있음)를 병설하고 있다. 다이닝 플로어에는 개인실이나 소파석 등 다양한 장면에 대응할 수 있는 설비를 완비. 프렌치 베이스의 무국적 요리부터 무알코올 칵테일, 볼륨 넘치는 푸드 메뉴까지 풍부한 메뉴를 갖추는 가게다. 결혼식이나 피로연 등의 파티 회…

미나토 미라이 도큐 스퀘어 내에 있는 레스토랑. 미나토미라이의 경치를 일망하는 입지에서, 코스나 일품요리, 팬드링크 뷔페가 있는 점심을 즐길 수 있다. 토, 일, 공휴일에는 카페 타임도. 점내는 유모차를 누른 채 입점할 수 있을 정도의 넓이가 있어, 흰색을 기조로 한 편안한 공간. 개방적인 테라스석과 테이블석, 신발을 벗어 오르는 매트리스의 오름석이 마련되어 있다.