와시노 술집

미치노에키 츠키야노야세 친수공원 바로 옆에 있는 테이크아웃 전용 조류 찜구이 전문점. 생후 50일 이내의 국산 와카토리만을 사용해, 창업 당초부터의 비전의 소스로 변함없는 맛을 지키고 있다. 물을 일절 사용하지 않고, 와카토리의 수분만으로 쪄낸 데리야키는, 상쾌한 맛으로 부드럽고 육즙. 인기 메뉴는 볼륨 가득한 뼈가 달린 찜 구이, 뼈없이 데리야키.

가미신에쓰 고원 국립공원의 자연을 만끽할 수 있는 온천 숙박 시설. 웅대한 경치를 바라볼 수 있는 방과 숲으로 둘러싸인 방의 2종류를 갖추고 있다. 부지 내에는 당일치기 이용도 가능한 노천탕이 있는 목욕탕 ‘운이노유’와 캠프장 등을 병설하고 있어 단풍 사냥이나 스키, 나이트하이크 ​​등의 액티비티를 만끽할 수 있다. 오픈 키친 스타일의 레스토랑에서는 조슈 소와 고원 야채, 송이버섯 등 제철 메뉴를 맛볼 수 있는 것도 기쁘다.

칸에츠 자동차 도수상 IC에서 차로 약 50분에 있는 해발 1400m의 너도밤나무를 중심으로 한 숲. 임야청의 '수원의 숲 백선'에도 선정되어 있어 삼림욕을 하면서 산책할 수 있다. 9종류의 산책로가 정비되어 있어 테루하협이나 타시로습원 등도 있기 때문에 사계절의 풍경을 맛볼 수 있다. 특히 가을 단풍 시즌은 인기로 많은 관광객들이 찾아온다. 도네가와의 지류도 있어 여름철은 계류 놀이도 즐길 수 있다. 숲 안에는 캠프장이 있…

도네군 미나카미초 카미마키의 현도 61호선을 따라 있는 가마모토. 츠키야노의 흙과 독자적인 유약으로 굽는 츠키야노 야키 의 전시 판매를 실시하고 있다. 도예 체험도 실시하고 있어, 오리지날의 머그컵이나 찻잔 등을 손 비네리로 제작할 수 있다. 작품을 감상하면서 쉬는 커피숍도 병설.

관정 2년(1790) 창업이라는 오랜 역사를 가진 주조. 가가와현의 유형문화재로 지정된 창고에서 현지의 쌀과 물을 사용한 엄선한 술을 계속 만들고 있다. 아야기쿠 시리즈는 가게의 간판 상품이며, 그 중에서도 카가와현산 주조용 쌀 오오세토를 50%까지 닦은 대음양 시게요 는 화려한 향기와 상냥한 맛이 특징의 인기 상품. 또, 최신 설비를 도입한 주조를 견학할 수도 있다(예약 필요).

메이지 35년(1902) 창업의 노포 주조. 장소는 시네지마의 거의 중앙, 현도 76호선을 따라. 옛날의 카메 항아리 준비 제법에 의해 오랫동안 계속 사용한 낡은 카메 항을 사용. 또 원료도 고구마는 종자도 내에 45헥타르도 보유하는 자가농원에서 유기 재배한 것. 물도 공장 지하 ​​306m에 있는 고대 제3기층에서 솟아나는 심층 지하수 ‘다케노스이’를 사용하는 등 강한 조건을 가진 주조가 매력이 된다. 완성된 소주는 감칠…