미소라쿠 주조 주식회사

호쿠리쿠 자동차도 다테야마 IC에서 차로 약 45분 거리에 있는 체험 시설. 부동평의 고도 500미터에서 800미터의 구릉지에 있다. 미즈나라와 밤나무의 자연림 등 풍부한 자연이 풍부하며 일본 카모시카·일본 원숭이 등 많은 야생동물이 서식하고 있다. 여름에는 등산·하이킹·캠프, 겨울에는 알펜스키와 설상캠프 등 사계절 내내 다양한 ​​자연 체험·야외 교육을 할 수 있다. 또한 다테야마 돔 내에는 직경 600mm의 반사식 천체…

도야마역에서 노면 전철로 나카마치 내리막에서 도보 1분 거리에 있는 가이세키 요리점. 품위 있는 공간에서 장인에 의한 도자기나 칠기에 담긴 가이세키를 즐길 수 있다. 요리 내용은 바다의 행운과 산의 행운을 듬뿍 사용해, 히다지닭과 신선한 도야마의 생선회를 사용한 비월 점심을 비롯해, 본격적인 가이세키까지 다양하다. 법사나 결혼 피로연, 차사에서의 이용도 할 수 있는 것 외에 희수 등의 축하일로의 짱짱코 대출 등도 하고 있다.

이즈미시 주오마치, 신마치구치역 가까이에 있는 칸자키. 신미나토 어항에서 구입한 흰 새우, 참깨 게 등 신선한 제철 해산물을 사용한 요리를 제공하고 있다. 흰 새우 생선회, 튀김, 초밥, 소면 등이 붙은 흰 새우 만들기의 "시라카이 노젠 스페셜"과 홍두개 게가 통째로 한잔 붙은 "게 삼매 세트"등이 인기 메뉴.

히미시 출신의 후지코 후지오?(이후, 후지코?)씨의 캐릭터들이 만화의 세계에서 튀어나온 것처럼, 시의 중심 시가지에 있는 상가를 활기차게 물들고 있다. 거리에 녹아 보이는 숨어있는 기념물을 찾고 싶다.

관정 2년(1790) 창업이라는 오랜 역사를 가진 주조. 가가와현의 유형문화재로 지정된 창고에서 현지의 쌀과 물을 사용한 엄선한 술을 계속 만들고 있다. 아야기쿠 시리즈는 가게의 간판 상품이며, 그 중에서도 카가와현산 주조용 쌀 오오세토를 50%까지 닦은 대음양 시게요 는 화려한 향기와 상냥한 맛이 특징의 인기 상품. 또, 최신 설비를 도입한 주조를 견학할 수도 있다(예약 필요).

메이지 35년(1902) 창업의 노포 주조. 장소는 시네지마의 거의 중앙, 현도 76호선을 따라. 옛날의 카메 항아리 준비 제법에 의해 오랫동안 계속 사용한 낡은 카메 항을 사용. 또 원료도 고구마는 종자도 내에 45헥타르도 보유하는 자가농원에서 유기 재배한 것. 물도 공장 지하 ​​306m에 있는 고대 제3기층에서 솟아나는 심층 지하수 ‘다케노스이’를 사용하는 등 강한 조건을 가진 주조가 매력이 된다. 완성된 소주는 감칠…