한 걸음 베이커리

북 알프스의 아름다운 풍경을 바라보는 야마사토·나가노현 나가노시 오니무리에 있는, 오야키의 전문점. 밀가루와 메밀가루의 가죽으로 현지 야채와 산채, 버섯 등의 재료를 듬뿍 감싸고 하나씩 정성스럽게 손수 만든 오야키가 평판의 가게이다. 쪄서기보다는 가마구이로 마무리한 오야키는 부드럽게 탄 표면의 식감이 쌓이지 않는다. 가게 안의 난로 안쪽 끝에서 차와 함께 맛볼 수도 있다. 본관 안쪽에는 카페와 갤러리도 병설.

기자키호의 호반에 위치한 렌탈 보트점. 블랙 버스 낚시와 빙어 낚시, 버스 낚시 등의 낚시선과 도구의 대출과 렌터 사이클 등 기자키 호수에서 다양한 레저를 서포트하고 있다. 식사처를 병설하는 것 외에 기념품의 판매도 실시하고 있다. 기자키호를 일주하는 유람선도 인기.

해발 800-1000m, 남 알프스에서 이어지는 능선에 개척 된 산 사이의 작은 마을. 최대 경사 38도의 가파른 산 피부에 밭과 민가가 다가가듯이 세워진 풍경은 그 힘과 아름다움에서 '일본의 티롤', '하늘의 은폐리'라고 칭찬받는다.

북 알프스 산기슭에 펼쳐지는 ‘알프스 아즈미노 공원 오마치 마쓰카와 지구’는 다양한 자연 환경과 많은 생물의 보전 구역을 가진 국영 공원으로 북 알프스 산에서 흐르는 계류와 깊은 숲을 무대로 다양한 액티비티를 즐길 수 있다.

시코쿠 지방의 현관구·JR 다카마쓰역 근처에 세워진 JR 호텔 클레멘트 다카마쓰내에 있는 베이커리. 호텔 조건의 구운 빵 및 파티시에 특제의 오리지널 초콜릿, 케이크 등을 판매하고 있어 기념품이나 선물에 딱 맞는다.

모토마치 상가에 있는, 메이지 21년(1888) 창업의 노포의 빵집. ‘식빵 발상점’이라고 한다. 많은 미디어에서 소개되는 유명 상점. 인기 상품은 이스트균이 아니라, 홉종을 사용하고 있는 식빵의 잉글랜드. 전통의 오리지널 제법으로 구워진 식빵은 크고, 쫄깃한 식감이 특징으로 식사에 딱 일품. 그 외에도 과자빵이나 프랑스빵 등 버라이어티가 풍부한 구색이 되어 있다.