사과에서 자란 신슈 소 스키테이

북 알프스의 아름다운 풍경을 바라보는 야마사토·나가노현 나가노시 오니무리에 있는, 오야키의 전문점. 밀가루와 메밀가루의 가죽으로 현지 야채와 산채, 버섯 등의 재료를 듬뿍 감싸고 하나씩 정성스럽게 손수 만든 오야키가 평판의 가게이다. 쪄서기보다는 가마구이로 마무리한 오야키는 부드럽게 탄 표면의 식감이 쌓이지 않는다. 가게 안의 난로 안쪽 끝에서 차와 함께 맛볼 수도 있다. 본관 안쪽에는 카페와 갤러리도 병설.

기자키호의 호반에 위치한 렌탈 보트점. 블랙 버스 낚시와 빙어 낚시, 버스 낚시 등의 낚시선과 도구의 대출과 렌터 사이클 등 기자키 호수에서 다양한 레저를 서포트하고 있다. 식사처를 병설하는 것 외에 기념품의 판매도 실시하고 있다. 기자키호를 일주하는 유람선도 인기.

해발 800-1000m, 남 알프스에서 이어지는 능선에 개척 된 산 사이의 작은 마을. 최대 경사 38도의 가파른 산 피부에 밭과 민가가 다가가듯이 세워진 풍경은 그 힘과 아름다움에서 '일본의 티롤', '하늘의 은폐리'라고 칭찬받는다.

북 알프스 산기슭에 펼쳐지는 ‘알프스 아즈미노 공원 오마치 마쓰카와 지구’는 다양한 자연 환경과 많은 생물의 보전 구역을 가진 국영 공원으로 북 알프스 산에서 흐르는 계류와 깊은 숲을 무대로 다양한 액티비티를 즐길 수 있다.

게이한 본선 산조역에서 도보 2분의 가모가와 강변에 있는 메이지 2(1869)년 창업의 노포료정. 교토다운 긴 자갈길 접근을 통해 골목 뒤쪽에 자리한 점포는 조용하고 차분한 모습. 가모가와에 면한 작은 방 외에 여름철에는 가모가와에 쏟아낸 납량층을 즐길 수 있다. 엄선한 교토 고기를 사용한 스키야키, 샤브샤브, 오일 구이 등을 맛볼 수 있다. 특히 한 장 한 장 구울 수 있는 달콤한 간사이풍 스키야키는 맛있다고 평판으로 리피…

모리타 가게는 문명 개화 얼마 되지 않은 메이지 2년(1869) 창업의 전통 스키야키점. 특징은 교토부 교탄바에 있는 직영목장에서 쇠고기를 구입하고 있다는 점이다. 생산에서 판매까지 한 손에 실시함으로써 책임을 지고, 안심 안전한 고기를 제공할 수 있다. 그 고기의 장점은 다이쇼 천황의 즉위식으로 헌상품으로도 선택되고 있을 정도. 교토 이세탄점은 JR 교토역내의 이세탄 11층 이트 파라다이스에 있어, 창문에서는 교토 타워를…