이시카와 · 메밀/우동
유메이치와칸
노토의 산 속에 자리 잡은 엄선한 메밀 가게. 주주의 고민가를 이축한 점포는 독특한 정취가 있다. 메밀 가루에는 신슈 도은산 현 메밀국수, 국물에는 스스로 토비우오를 숯불로 구워 만든 아고다시를 사용. 엄선하여 만든 향기로운 메밀이 제공되고 있다. 명물인 마루코노노토우동 은 노토규를 메밀국수로 취향의 가감에 끓여서 덮밥에 얹어 먹는 독특한 스타일. 견두부를 훈제한 '밭의 치즈'도 숨은 인기 메뉴가 되고 있다.

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기본 정보
- 주소
- 이시카와현 봉주군 노토초 당목 28-1
- 영업시간
- 11:00~14:00
- 정기휴일
- 달
- 예산
- 낮 1,001-3,000엔
- 주차장
- 있음(10대)
- 전화번호
- 0768761552
- 신용카드
- 불가
- 전자 화폐
- 예(PayPay)
자주 묻는 질문
이시카와현 봉주군 노토초 당목 28-1
11:00~14:00
달





