스푼 요리 오이치

토 자이 선 · 교토시 관공서 앞 역에서 도보 5 분. 활기찬 신쿄고쿠 상점가를 벗어난 앞 시의 코지 빌딩 내에 있는 레코드 숍. 바닥 일면에 붙여진 레코드와 벽에 담긴 카세트 테이프가 눈길을 끄는 노포 숍이다. 전자 음악이나 실험 음악 등 아방가르드한 장르를 메인으로 취급하고 있어, 점내에는 상시 2000점 이상의 레코드, 카세트, CD가 늘어서 있다. 숍 자체가 설치와 같은 공간에서 한번 밟으면 빠질 수없는 매력이 담긴…

교토 종관 자동차도 마이즈루 오에 IC에서 차로 약 30분의 관광 명소. 삼림욕의 숲 백선·100선에 선출된 만큼 있고, 전망할 수 있는 봉우리와 단바 고원의 완만한 산 풍경이 장관. 오에야마 연봉을 중심으로 한 큰 숲 주변에는 오니 전설의 유적이 많이 남아있다. 너도밤나무, 미즈나라, 토치 등의 수종에도 축복받아 풍부한 고산 식물과 곤충을 관찰하면서 산책을 즐길 수 있다. 원생림 속에서 실시하는 삼림욕은 특별.

교토시 사쿄구에 있는 숲. 시모가모 신사의 경내에 펼쳐지는 원생림으로, 느티나무나 에노키 등의 수목이 자란다. 헤세이 6년(1994)에는, 유네스코의 세계 유산에 등록되어 있다. 숲 안에는 4개의 시내가 흐르고 있어 자연의 치유 명소로 인기. 또 봄에는 신록, 가을에는 단풍 등 사계절의 풍경을 즐길 수 있다.

교토시 나카교구에 있는 철망 세공점. 구운 그물이나 삼나무, 물자 바구니 등 요리와 물 주위에는 빠뜨릴 수 없는 철망도구가 판매되고 있다. 일반 가정에서 요정 등의 프로에서도 애용되고 있으며, 상품은 전통에 근거한 수제로 제조하고있다. 가게 안쪽에서는 실제로 장인이 철사를 짠 모습을 볼 수 있다.

오다와라시 하마마치 3가에 있는 오다와라 오뎅 전문점. 현지 해산물과 계절 야채를 사용한 오뎅을 제공하고 있다. 가게 안에는 카운터, 테이블 외에 유리로 된 스텔라 룸, 평정에 접한 벤치 시트 식 정원 룸 등이있어 폭넓은 용도에 대응. 다실에서는 오뎅 회석도 즐길 수 있다.

메이지 28년 창업의 노포의 소 냄비 가게. 간판 메뉴는 엄선된 흑모와규를 비롯한 식재료를 비전의 할하로 끓인 쇠고기 냄비로, 약 120년 때를 넘어 계승되고 있다. 남부 철기 냄비를 사용한 샤브샤브나 어깨 장미 고기에 양념장을 세 번 담그고 차분히 구워낸 소소꼬치도 일품이다.