도쿄 · 창작 요리
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR(샤리 더 도쿄 스시버)
일식의 개념을 뒤집는 조리법이나 재료를 대담하게 채용한, 창작 요리의 은신처 다이닝 바. 신선도가 좋은 계절의 유기 야채와 과일과 츠키지에서 닿는 제철 어패류를 합친 화려한 생생한 오리지널 롤 스시는 30종류 정도. 그 외, 뒷받침한 계란 두부에 마스카르포네 치즈를 반죽한 명물 마스카르포네 두부 등, 일본 각지의 향토 요리와 세계 각지의 요리 기법을 힌트로 한 창작 일식을, 엄선된 일본술이나 와인과 함께 즐길 수 있다.…
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기본 정보
- 주소
- 도쿄도 주오구 긴자 2-4-18 알보레 긴자 빌딩 8F
- 영업시간
- [런치]11:30-15:00(L.O.14:30) [디너]17:30-22:00(L.O.21:30)
- 정기휴일
- 월, 연말연시
- 수수료
- 원드링크제, 550엔(디너 이용)
- 예산
- 낮 1,001-3,000엔 밤 5,001-10,000엔
- 주차장
- 없음
- 전화번호
- 05031384665
- 신용카드
- 예 (VISA, MasterCard, JCB, AMEX, 은련, DISCOVER, Diners Club)
자주 묻는 질문
도쿄도 주오구 긴자 2-4-18 알보레 긴자 빌딩 8F
[런치]11:30-15:00(L.O.14:30) [디너]17:30-22:00(L.O.21:30)
월, 연말연시
원드링크제, 550엔(디너 이용)
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