사누키 와이너리

바다를 바라보는 넓은 부지에는 매점과 식당 외에 수영장과 스포츠 시설, 캠프장과 딸기 정원, 심지어 롯지 등의 숙박 시설도 마련되어 있습니다. 눈앞의 바다에서는 카약 등의 마린 액티비티를 즐기자.

가가와현 다카마쓰시에 있는 일본 요리점. 쇼와 21년(1946)에 창업한 요정으로, 제철 식재료를 사용한 외형도 아름다운 수제 가이세키 요리를 즐길 수 있다. 점내의 바닥 사이에서는 계절이나 행사에 맞춘 것을 얽히고 있어, 사용하는 그릇이나 장자, 방석으로부터도 사계를 느낄 수 있다.

세토나이카이 국립공원 야시마에 있는 시코쿠로 관광의 중계지. 사누키 명물과 명산품, 민예품과 특산품 등을 갖춘 토산점과 디저트, 스프, 소프트 아이스크림 등을 제공하는 식당을 겸비하고 있다. 돌출된 절벽의 바위가 바다를 향해 짖는 사자로 보이는 것으로부터 그 이름이 붙여진 경승지 ‘사자의 영창 전망대’에 인접해 있어 세토의 절경을 만끽하면서 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 아름다운 석양을 바라보는 주위는 '일본의 석양 백선'에…

게이오 2년(1866) 창업, 150년의 역사를 가진 일식의 노포. 점포 1층 중앙에는 거대한 케스가 있어, 거기를 빙빙 둘러싸도록(듯이) 해 카운터석이 얽혀 있다. 2층은 접대에도 사용할 수 있는 차분한 개인실. 3층에는 대인원수를 수용할 수 있는 연회장이 있어 다양한 고객의 요구에 대응할 수 있다. 메뉴는 세토우치의 신선한 해산물을 중심으로 한 일식. 이케스로 헤엄치고 있는 물고기를 푹 빠져 나올 수도 있다.

아마노하시다테를 눈앞에 바라보는 포도밭에서 와인용 포도 재배와 양조를 하고 있는 '아마노하시다테 와이너리'는 와인 테이스팅을 비롯해 현지 식재료를 듬뿍 사용한 수제 요리를 점심 뷔페로 즐길 수 있는 곳이다. 추천은 현지에서만 마실 수있는 스파클링 와인과 같은 발효 도중의 "베이비 와인"과 오리지널 화이트 와인 소프트 아이스크림. 와이너리만의 맛이다.

토네군 쇼와무라에 있는, 2018년(1991) 창업의 와이너리. 미국 나파밸리의 와이너리를 모델로 한 자유롭고 개방적인 와인 구조를 계속하고 있다. 5ha라는 광대한 부지 내에서 재배하고 있는 포도 품종은 카베르네 소비니온에서 샤르도네까지 다양하다. 양조 공장의 견학과 테이스팅 외에 포도밭에 둘러싸인 레스토랑에서는 아카기 고원의 야채를 사용한 '고원 그라탕' 등의 요리를 자랑의 와인과 함께 맛볼 수 있다.