일본 기타 음식점 여행지 101곳

이탈리안 레스토랑에서는 드문 점내에 생선을 갖춘 이구 식 레스토랑. 그 날에 입하한 신선한 세토우치의 생선을 사용한 카르파치오와 사누키 와규 이치보의 스테이크를 맛볼 수 있다. 어패류뿐만 아니라 야채와 고기, 조미료에 이르기까지 거의 모든 식재료에 세토내의 것을 사용한 가가와 지산 지소의 가게이다. 작지만 세련된 점내는 데이트와 여자회, 미식회 등 다양한 장면에서 이용할 수 있다.

조묘지 경내의 고대에 있는, 역사 있는 양관을 개조한 카페&레스토랑. 가마쿠라에서 얻은 신선한 야채와 가든에서 기른 허브 등을 듬뿍 사용한 계절 메뉴, 유리 빵 공방의 석가마로 굽는 빵을 제공한다. 테라스석에서는 정원에 피는 사계절의 꽃을 바라보며 식사와 차를 즐길 수 있다. 입점에는 정묘사배 관료 100엔이 필요.

활기찬 분위기로 고지 음식을 만끽

교토시 나카교구에 있는 카페. 실제로 집으로 이용되고 있던 동네를 재생한 2층짜리 점포가 되고 있다. 1층은 케이크 공방으로 되어 있으며, 파티시에 의해 만들어진 케이크 등의 디저트를 판매. 2층은 식사를 즐길 수 있고, 피자나 파스타 등을 맛볼 수 있다.

창업 백여년의 역사를 자랑하는 인기의 대중식당으로, 잡지나 TV 프로그램에도 잘 다루어지고 있다. 명물의 아카규동은 레어에 구워낸 신선하고 씹을 수 있는 쇠고기도 붉은 고기가 밥 위에 빽빽하게 얹은 볼륨 가득한 덮밥으로, 한입 씹을 때마다 입안에 쇠고기의 맛이 넘치는 일품. 휴일이나 관광 시즌에는 개점 전부터 장사의 열이 생긴다.

쇼와 30년(1955) 창업의 겨자 연근 전문점. 약 400년 전부터 구마모토에 전해지는 명산품의 겨자 연근을, 하나하나 정중하게 수제로 생산하고 있다. 사용하고 있는 것은, 기분 좋은 이빨이 특징의 구마모토산 품종·후요우종의 연근. 매운 된장에는 대대로 전해지는 특제 밀 된장을, 옷에는 밀가루와 소라 콩가루, 심황 가루를 섞은 것을 사용. 겨자 연근 제조 체험 에서는 겨자 손수림에서 튀김 공정까지 체험한 후, 갓 만든 겨…

군마 명물·모쓰 조림의 성지에서 배도 대만족

기후현은 JR 히다 후루카와역에서 도보 8분, 축제 광장의 일각에 위치한 마을 집의 식당. 자가 제 된장을 사용한 히다 소 박엽 된장 정식과 박엽 된장 스테이크 정식, 히다 쇠고기 카레 등 히다 쇠고기 메인 요리 외에도 토일 한정 천연 소재를 고집한 곁 소바와 히다산 돼지의 챠슈가있는 히다 후루카와 라면 같은 점포. 히다 후루카와의 특산품이나 기념품을 갖춘 매점도 있어, 관광의 거점으로서도 이용할 수 있다.

백조 인터체인지에서 차로 약 20분. 일본의 폭포 100선에도 선택되고 있는 아미타가 폭포 의 바로 근처에 있는, 싱싱 소면의 가게. 원조 싱어소면의 발상지로서 알려져 있어, 푸르른 자연 속에서 식사를 즐길 수 있다. 코시가 있는 면을 차가운 샘물에 통과시켜, 산 와사비를 섞은 특제의 국물로 맛볼 수 있는 것이 매력. 츠유가 없어지면 종료의 뷔페가 되고 있다. 그 밖에, 이와나의 소금구이나 닭고기등도 제공. 5월부터 9월…

나라이역에서 도보 약 5분. 쇼와 53년(1978)에 나라의 중요 전통적 건조물군 보존 지구로 선정된 나라이주쿠에서, 최초로 민예 식당·에치고야 로서 개업. 에도시대의 모습을 짙게 남기는 거리 풍경에 있어, 점내는 옛 좋은 시대를 느끼게 한다. 장식하지 않는 친근한 숙소의 맛을 주로 기소로 특유의 사계절의 식재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있다. 차가운 산수를 이용해 만드는 소바, 기소로 명물의 오평떡 외, 잉어의 등등의 명…

기타사쿠군 입과초 여신호 거리에 있는 식당. '과과규'와 '과과돼지' 등 현지 브랜드 고기를 사용한 숯불구이를 비롯하여 돈까스나 말찌기 정식과 일품요리 등을 제공. 점심에는 구운 고기와 스테이크 외에 계란 밥에 의 한 장 고기를 호쾌하게 담은 '과과규 덮밥'과 '고기 투성이 말 ​​자시 덮밥' 등의 덮밥과 정식, 카레 등을 맛볼 수 있다.

우에다시에 있는 송이버섯 요리점에서, 전국에서 많은 송이버섯을 좋아한다. 갓 얻은 것을 고집한 신선한 송이버섯을 제공하고 있어, 송이버섯의 코스 요리 등을 즐길 수 있다. 또한 점내에서는 코코노스야마의 풍경을 한눈에 볼 수 있어 자연을 느끼면서 식사를 즐길 수 있다. 9월 초순부터 11월 중순경까지의 기간 한정 영업.

이나시와 지노시를 잇는 국도 152호선(지돌 가도)을 따라, 하루카미네에 세워진 식당에서 1층은 다방, 2층은 메밀점으로 되어 있다. 무료 전망대가 설치되어 있어 야쓰가타케와 스와호, 북알프스의 산들을 한눈에 볼 수 있다.

나가사키 항에 면한 복합 상업 시설 나가사키 데지마 워프 내의 다이닝 레스토랑. 나가사키만의 식재료를 고집한 '데지마 라이스'와 '터키 라이스', 신선한 해산물의 맛을 살린 '데지마 해산물 빠에야' 등의 요리를 제공하고 있다. 개방감이 있는 점내에서는 나가사키항과 여신대교, 이나사야마를 한눈에 볼 수 있다. 나가사키에서도 몇 안되는, 해변의 테라스석에서 석양을 볼 수 있는 다이닝 레스토랑으로 알려져 있다.

에치고 가와구치 IC로부터 약 10분 거리에 있는 식당. 라면과 곁, 정식과 피자 등 폭넓은 메뉴를 갖추고 있다. 본격적인 석가마로 구운 피자는 밖은 바삭바삭하고, 안은 쫄깃한 인기 메뉴. 스테디셀러 마르게리타부터 해산물, 코시히카리의 쌀가루를 사용한 쌀가루 피자까지 풍부한 종류를 준비하고 있어 모두 테이크아웃이 가능하다. 가게 안에는 난로 뒤도 있기 때문에, 난로 뒷면을 사용한 숯불 소연회 등 어른도 대응하고 있다.

묘코시 연못의 히라온천의 '호텔 알펜브릭' 옆에 있는 비어 레스토랑에서 현지 브루어리 '묘코 고원 맥주'의 양조장을 겸하고 있다. 갓 만든 현지 맥주는 물론, 물품 수 100종 정도의 호화로운 뷔페 요리를 제공. 양식뿐만 아니라 튀김과 수타 소바, 스시 등의 일식도 갖추어져 있다. 점내는 유럽풍의 넓은 공간으로 온천과 스키, 피서에 방문하는 관광객에게 인기있는 가게.

니가타현내 각지의 B급 음식이 한자리에 만나는 푸드코트로, 니가타시 니시구의 미치노에키 니가타 고향 마을 바자르관에 있다. 메뉴에는, 니가타 5대 라면이나 카시와자키 도미차 절임, 소스 가다랭이 덮밥, 이토우가와 블랙 야키소바, 서양식 돈까스 덮밥 등, 니가타를 대표하는 서울 푸드가 집결. 먹고 비교할 수있는 작은 사이즈와 테이크 아웃 메뉴도있어 드라이브 사이에 부담없이 들를 수 있습니다.

도야마를 대표하는 위장약 '에치나카 반혼탄' 등을 제조·판매하는 노포 '이케다야 안베에 상점' 2층에 있는 카페. 한때 제약소로 사용되었던 가게 안에는 차분하고 식사를 즐길 수 있는 복고풍 분위기가 감돈다. 한방의 생각에 따라, 용수로 자란 흑미나 제철 식재료를 사용한 건강한 약선 요리를 제공하고 있다. 식후에는 수제 과자와 허브 티, 몸에 좋은 약초 차도 호평. 가장 가까운 것은 시전 니시마치 역.

구로베 댐의 동쪽 해안에 위치해 웅대한 구로베 호수를 눈 아래 바라보는 레스트 하우스. 여기의 명물은 쿠로베 댐 카레. 시금치를 더한 녹색의 루로 호수의 색을 반영해, 부채 모양에 담은 밥을 댐에 돋보이는 등, 쿠로베 댐의 특징을 곳곳에 도입하고 있다. ‘유람선 갈베’에 꼽은 튀김을 토핑한 어린이용 댐 카레도 인기가 높다. 그 밖에도 파쇄대 초코무스 등 구로베 댐의 특징을 도입한 디저트 메뉴도 제공. 또한 식사뿐만 아…

도치기현 나스시오바라시에 있는 전전부터 영업하고 있는 전통의 식당. 특주의 치에레면과 향신료가 든 스프가 특징으로, 당지 B급 음식의 스프들이 야키소바 의 원조의 가게로서 유명하고, 비전의 소스를 사용한 오리지날의 맛은 버릇이 된다고 평판. 가게 안에는 테이블 좌석이나 다다미가 있어 행렬을 할 수 있는 인기 가게. 옛부터 단골 손님이나 먼 곳에서도 많은 사람들이 방문하고 있다.

우츠노미야시에 있는 일식 레스토랑. 오타니이시의 창고를 활용한 점내에서 도치기현산의 식재료를 사용해 소재가 가지는 맛을 이용한 창작 일식을 제공하고 있다. 창의 궁리가 풍부한 점심, 저녁 코스 메뉴를 비롯해 엄선된 술도 즐길 수 있다. 특히 점심은 코스 이외에 뷔페 스타일도 있어 호평이 되고 있다. 또 점내에서는 갤러리 숍도 병설하고 있다.

도쿄도 다이토구 아사쿠사에 있는 인기의 멘치카츠 전문점으로, 행렬을 할 수 있는 가게로서 유명. 일찌기 환상의 돼지 라고 불려, 지금은 가나가와의 명산 100선 가나가와 브랜드품 에도 선정되고 있는 고자 돼지 를 사용한 일품 멘치카츠를, 테이크 아웃으로 부담없이 즐길 수 있다. 바삭바삭한 식감과 넘쳐나는 육즙이 쌓이지 않는 멘치카츠는, 우선은 그대로 아무것도 붙이지 않고, 다음에 겨자를 붙여 맛보는 것이 아사쿠사 멘…

황궁 외원에 있는 ‘쿠스쿠레스트 하우스’는 ‘전통 일식’을 테마로 한 가게에서 엄선한 도내 근현의 식재료를 장인이 일품 일품 정성스럽게 완성한 국물 산채 메뉴를 비롯해 간식·음료 등을 메뉴에 갖추고 있다. 단체용으로는 에도의 음식 을 문헌으로부터 재현한 에도 에코 행락중 시리즈 등의 도시락 형식의 식사가 준비된다.

다이토구 아사쿠사, 쓰쿠바 익스프레스의 아사쿠사역 근처의 아사쿠사 뷰 호텔 26층에 있는 레스토랑. 그릴 요리와 피자, 파스타 등 다양한 요리를 라이브 쿠킹에 의한 뷔페 스타일로 제공하고 있다. 점심은 90분제, 저녁은 120분제로 스카이트리를 바라보는 경관과 함께 즐길 수 있다.