유럽 · 이벤트

사우스 티롤 빵과 슈트루델 축제

브레사노네/브릭센의 빵과 슈트루델 축제에서 사우스 티롤의 맛을 느껴보세요. 대성당 광장은 신선한 빵, 페이스트리, 사과 슈트루델의 향기로 가득 차 있습니다. 3일 동안 현지 빵집과 제과점에서는 호밀빵과 철자빵부터 고전적이고 창의적인 사우스 티롤식 슈트루델에 이르기까지 지역의 풍부한 제빵 전통을 선보입니다. 많은 제품이 방부제, 첨가물 또는 향미 강화제를 사용하지 않고 현지 곡물, 사과, 버터 등 고품질 지역 재료로 만들어집니…

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브레사노네/브릭센의 빵과 슈트루델 축제에서 사우스 티롤의 맛을 느껴보세요. 대성당 광장은 신선한 빵, 페이스트리, 사과 슈트루델의 향기로 가득 차 있습니다. 3일 동안 현지 빵집과 제과점에서는 호밀빵과 철자빵부터 고전적이고 창의적인 사우스 티롤식 슈트루델에 이르기까지 지역의 풍부한 제빵 전통을 선보입니다. 많은 제품이 방부제, 첨가물 또는 향미 강화제를 사용하지 않고 현지 곡물, 사과, 버터 등 고품질 지역 재료로 만들어집니다. 방문객들은 특제 빵을 맛보고 구매할 수 있으며, 역사적인 시연을 통해 곡물이 빵이 되는 과정을 배우고, 사우스 티롤의 곡물 재배를 지원하는 RegioKorn 프로젝트를 탐색할 수 있습니다. 지역 음악, 가족 친화적인 활동, 브레사노네/브릭센 구시가지의 매력을 갖춘 이 축제는 알파인 음식 문화를 경험할 수 있는 따뜻하고 정통적인 방법을 제공합니다.

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