유럽 · 테마 여행

아일랜드의 커피 문화

아일랜드 최고의 맥주를 만나보세요. 섬 곳곳에 독립된 커피숍과 맛있는 블렌드가 있어 어디를 가든지 독특한 커피 한 잔을 즐길 수 있습니다.

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아일랜드 최고의 맥주를 만나보세요

섬 곳곳에 독립된 커피숍과 맛있는 블렌드가 있어 어디를 가든 독특한 커피 한 잔을 즐길 수 있습니다. Bewley의 그래프턴 스트리트(Grafton Street)는 더블린의 가장 상징적이고 유명한 랜드마크 중 하나입니다. 따뜻하고 호화로운 장식이 시선을 사로잡으며, 커피와 페이스트리도 독보적입니다. 1840년 더블린에서 설립된 이 아일랜드 소유의 가족 기업은 James Joyce, Maud Gonne 및 Samuel Beckett이 가장 좋아하는 회사였습니다. 여기에서 커피 한 잔을 즐기지 않고는 더블린 방문이 완료되지 않습니다. 세인트 스테판 그린(St Stephen’s Green)을 둘러보거나 그래프턴 스트리트(Grafton Street)에서 쇼핑을 즐기면서 가져갈 수 있습니다. 벨파스트의 Hill Street에 설립된 커피는 직원이 원두를 선택하고 풍성한 필터 커피 한 잔을 만드는 Barista Surprise 옵션을 정기적으로 권장하는 놀라운 서비스와 직원 덕분에 수년에 걸쳐 기관이 되었습니다. 세인트 앤 대성당과 근처 MAC를 둘러본 후 하루를 마무리하기에 완벽한 곳입니다.

코크에서는 1930년대에 건설된 전통적인 주철 커피 로스터에서 고지대에서 재배한 녹색 아라비카 원두를 로스팅하는 Bridge Steet의 Cork Coffee Roasters가 전통을 이어가고 있습니다. 그것은 추가 작업입니다. 첫 모금을 마셨을 때 그 노력이 그만한 가치가 있다는 것을 알게 될 것입니다. 크로포드 아트 갤러리(Crawford Art Galler y)가 가까이에 있으며, 아늑한 펍을 좋아한다면 길 건너편에 현지에서 가장 인기 있는 Sin É가 있습니다. 카운티 다운(County Down)의 신비로운 모르네 산맥(Morne Mountains)을 등반한 후 재충전하고 싶으신가요? 향기로운 맥주와 풍성한 식사를 즐길 수 있는 뉴캐슬의 Railway Street Café로 가보세요. Murlough Nature Reserve가 문앞에 있으므로 자연 애호가에게 완벽한 휴식처입니다. 그리고 물론 메인 이벤트인 퇴폐적인 아이리시 커피도 있습니다.

아일랜드 위스키와 크림으로 만든 이 상징적인 음료는 Joe Sheridan 셰프가 1942년 Limerick 카운티에서 1942년 Foynes Port에서 Joe Sheridan 셰프에 의해 발명되었습니다. 이 음료는 유럽에서 미국으로 향하는 비행선이 급유를 위해 정차하는 곳이었습니다. 악천후로 인해 연착된 승객들을 위한 따뜻한 간식으로 어느 겨울밤을 장식한 심야 술은 이제 고전이 되었습니다. 전설에 따르면, 그룹이 첫 번째 맛을 보자 군중은 조용해졌습니다. “이거 브라질 커피인가요?” 누군가가 물었다. "아니요." Joe가 대답했습니다. "그건 아이리시 커피예요." 추운 겨울 저녁, 모닥불 옆에서 크리미한 아이리시 커피를 마시며 몸을 녹이는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 골웨이(Galway) 시내 중심부에 위치한 Garavan's는 2019년 올해의 위스키 바(Whisky Bar of Year)로 선정되었으며 아이리쉬 커피로 유명합니다. 더블린에서는 아일랜드에서 가장 오래된 펍 중 하나인 The Brazen Head로 가서 궁극적인 전통 아일랜드 경험을 즐겨보세요.

벨파스트의 세련된 할렘(Harlem)에서 아이리시 커피는 맛있는 비스트로 점심 식사를 완벽하게 마무리합니다. 마지막으로 모든 것이 시작된 곳인 리머릭 카운티의 포인스 플라잉 보트 박물관(Foynes Flying Boat Museum)에서 아이리시 커피를 맛보세요. 독창적인 레시피를 시도해보고 아일랜드의 유명한 음료의 역사를 알아보세요.

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