유럽 · 테마 여행

채식주의자들의 나라 체코

체코 최고의 고기 없는 옵션을 맛보세요. 모든 채식주의자, 완전 채식주의자, 과일주의자 및 기타 녹색 식단 팬을 위한 좋은 소식이 있습니다. 고기를 사랑하는 이 나라에서도 건강에 좋은 별미와 특선 요리를 많이 찾을 수 있습니다. 체코에서 먹을 수 있는 유일한 "친환경" 옵션이 튀긴 치즈뿐인 지 꽤 오래되었습니다. 오셔서 가장 까다로운 입맛도 만족시킬 수 있는 것들이 많이 있습니다.

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최고의 체코 고기 없는 옵션을 맛보세요

모든 채식주의자, 완전채식주의자, 과일주의자 및 기타 녹색 식단 팬을 위한 좋은 소식이 있습니다. 고기를 사랑하는 이 나라에서도 건강에 좋은 별미와 특선 요리를 많이 찾을 수 있습니다. 체코에서 먹을 수 있는 유일한 "친환경" 옵션이 튀긴 치즈뿐인 지 꽤 오래되었습니다. 오셔서 가장 까다로운 입맛도 만족시킬 수 있는 것들이 많이 있습니다.

프라하의 건강한 채소 옵션

순수한 식물성 비스트로와 레스토랑이 체코 전역에 생겨나고 있습니다. 거의 모든 것을 제공하는 곳에서 훌륭한 식사를 즐길 수 있습니다. 많은 주류 레스토랑에서는 채식 메뉴에 맛있는 새로운 요리를 추가하고 있으며 귀하의 선호도에 맞게 다른 요리를 쉽게 조정할 수 있습니다. 웨이터에게 물어보세요! 모든 것이 신선하고, 건강하며, 지역적이며, 제철이며, 맛있는 채식 및 지속 가능한 요리의 독창적인 컨셉을 Green Table 비스트로에서 만나보실 수 있습니다. 새싹과 허브가 가득한 수경재배 농장도 있습니다. Green Table은 프라하 중심부에 위치해 있으며, 마사리크 기차역에서 도보로 가까운 거리에 있습니다. Café Savoy에서는 채식 아침 식사를 즐기실 수 있습니다. 훌륭한 음식과 맛있는 후무스를 맛보려면 파프리카 레스토랑을 확인하세요. 채식주의 분야의 오랜 역사를 지닌 두 곳이 프라하의 역사 중심지에 있습니다. 바로 구시가 광장 근처 Týnská 거리의 매혹적인 골목에 자리잡은 Maitrea와 Lehká hlava입니다.

후자는 세계 각국의 요리에서 영감을 받은 메뉴를 갖춘 평화롭고 조용한 안식처입니다. 예술적인 인테리어를 감상하는 것만으로도 방문할 가치가 있습니다.

접시 위의 세계 조각

체코 전역에 레스토랑이 있는 Dhaba Beas 채식 비스트로 체인은 실패할 일이 없습니다. 프라하에는 여러 지점이 있습니다. 지속 가능한 음식과 라이프스타일을 전문으로 하는 비건 비스트로와 레스토랑으로 구성된 Forky의 국제 네트워크도 마찬가지로 잘 알려져 있습니다. 순수 식물성 비스트로는 프라하, 브르노, 리베레츠 및 오스트라바에 있습니다. 리베레츠(Liberec)의 유명한 지역 갤러리(Regional Gallery)를 오가는 길에 매일 현지 재료로 만든 독창적인 채식 요리가 제공되는 Mikyna 가족 비스트로와 카페를 방문해 보세요. 오스트라바 중심부에 계시다면 Kocouří způsoby 비건 채식 비스트로를 방문해 보세요. 브르노에서는 레비아(Rebia) 외에도 순례자(Pilgrim)를 시험해 볼 수도 있고, 올로모우츠(Olomouc) 중심부에서는 항상 인기 있는 그린 바(Green Bar)를 찾을 수 있습니다. 샐러드를 먹고 싶다면 미쿨로프(Mikulov)에서 멀지 않은 남부 모라비아 포도원의 그림 같은 환경에 있는 Café Fara를 맛보세요.

체스키 크룸로프에서는 유네스코 세계문화유산으로 지정된 매력적인 남부 보헤미아 마을의 아름다운 배경을 배경으로 한 스타일리시한 채식 레바논 레스토랑 Laibon을 방문해 보세요.

시장과 과수원으로

레스토랑과 비스트로 외에도 농산물 직거래 장터에서 최고의 재료를 직접 구할 수 있습니다. 전통 행사로는 Ctěnice Chateau 부지에서 열리는 사과 착즙 및 수확, 체스케 부데요비체의 가을 자두 시장(10월), Troja의 프라하 식물원에서 열리는 인기 있는 호박 가을 행사(10월) 등이 있습니다.

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